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| 主題：國外新潮的＜寿司＞含有危険性！ |
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| 發表：討海行船40年 | 2018-04-14 02:02:34 | 閱覽數：5461 | (IP: ) | T 6092 | 引 用 |
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| 回應：討海人 | 2018-04-14 02:05:25 | (IP: ) | T 6092_R 1 | 引 用 |
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文春オンライン 這貼報導読後有感： 加計文書に菅長官、農水以外発見せず 「Sushi」はヘルシーな日本食として海外でも大人気。世界中の都市で鮨屋が次々とオープンして人気を博しているが、もちろん、そのすべての店で日本人の鮨職人が握っているわけではない。2016年9月、ハワイで「すし匠ワイキキ」を開店した「江戸前鮨」の名匠・中澤圭二氏が、「世界で広がる鮨の危うさ」について警鐘を鳴らす。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 日本料理中的＜寿司＞是在海外各地廣受歓迎的健康食品、寿司店在世界各大都市相継開張 也博得好評、當然、這些海外新店的経営掌控者不一定是日本的寿司専家、2016年9月在 夏威夷開張的寿司店：＜寿司師WAIKIKI＞、其主持人：中澤圭二先生（江戸前鮨名師）説了 ＜寿司的危険性散布在世界各地＞之後警鐘接着响起。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 這時正在夏威夷渡假的小女児e-mail給我幾張她們在Hawaiian Sushi Party的照片：   |
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