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| 主題：唐墨+からすみ+烏魚子 |
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| 發表：討海行船40年 | 2012-04-08 05:45:49 | 閱覽數：15716 | (IP: ) | T 3434 | 引 用 |
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| 回應：濁水溪畔的國中生 | 2012-04-15 19:13:33 | (IP: ) | T 3434_R 12 | 引 用 |
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>>来聴討海人講古： 日本人叫烏魚子是KARASUMI（からすみ直訳漢字：唐墨）、 江戸時代的長崎港是與支那通商的門戸、当地的紅頂商人 経常要去進貢江戸的＜将軍＞、貢品的選択的確很傷脳筋、 当時支那人伝去的烏魚子是長崎最高級的下酒美食、但是、 烏魚子一詞実在不雅、用作貢品恐会惹来断頭之災... 討海人前輩，謝謝您的分享說明。增長知識見聞＋19748！ |
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