§§   討海行船40年部落格

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主題:~横渡大西洋日記~
發表:討海行船40年 2019-05-24 02:28:32 閱覽數:124183 (IP: ) T 6694 引 用
 


回應:討海人 2019-06-04 23:44:43 (IP: ) T 6694_R 298 引 用
討海的也會Shopping,我買到了正宗西班牙政府認定黒金牌的黒蹄猪生火腿、
今夜睡前西班牙紅酒配生火腿、独楽楽!!(她們不敢吃生火腿)。

Iberico=西班牙黒蹄猪生火腿排名世界第一’
Paleta=前腿、我喜歓、有咬勁。
Bellota=100%放牧式、飼料是天然的櫲果、肉味帯有一股天然香氣、
一腿約5公斤、一公斤43欧元、一腿約220欧元、算是中等貨、
約風乾2年的貨、如果風乾3-4年的貨就是加倍価、

忘了説猪腿要先用塩淹三個月、叫他是塩熟法、不是生火腿啦~












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