昨年5月に、イギリスの「ザ・ガーディアン」紙が「No! Sushi-the parasitic nightmare in your lunchbox」という記事を発信。日本食レストランで鮨を食べた32歳の男性がアニサキスによって、嘔吐、発熱、過敏症で1週間苦しめられたというポルトガルでの事例を報道した。また、2015年には、米疾病対策センター（CDC）が、全米11州で、鮨用の冷凍マグロが原因と見られるサルモネラ感染が62人確認されたと発表し、社会問題にもなっている。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜拒絶！惡夢寄生在你的午餐盒＞、去年五月間這篇報導在英國報紙刋出、32歳的男性 在葡萄牙的日本餐館食用寿司之後発生嘔吐、発熱、過敏症等等痛苦的熬過一星期、還有、 2015年美國的疾病控制中心CDC発表全美十一州裡有62人確定是食用冷凍鮪魚制成的寿司 之後感染了サルモネラ細菌、因是産生了社会問題。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜江戸前＞風格的日本料理、除了新鮮美味之外還具備擺飾的藝術：

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