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| 主題：到中國旅遊時，小心不衛生的黑心食物 |
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| 發表：竹根 | 2006-07-29 14:22:18 | 閱覽數：73607 | (IP: ) | T 1964 | 引 用 |
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| 回應：竹根 | 2006-11-12 19:41:55 | (IP: ) | T 1964_R 5 | 引 用 |
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最近中部沿海漁民，發現有人大量走私大陸蚵仔。 漁民抱怨，大陸蚵仔為了保鮮，會添加防腐劑，低價搶攻台灣市場，價格便宜至少五成，台灣漁民快無法生存。雲林沿海的蚵農，最近很苦惱，大陸非法走私的蚵仔，打壞市場行情，價格至少便宜五成以上。台灣蚵仔1斤2百元，大陸走私只要1百元。大陸蚵仔低價搶攻市場，運送過程為了保鮮，添加防腐劑更令人擔心。蚵農：「大陸走私蚵若沒加防腐劑，運送到台灣就不能吃了，把大陸蚵仔裝載塑膠袋裡，丟進水池裡，5天都不腐爛。」 專家表示，新鮮的蚵仔不能泡水，泡水後隔天就會腐壞。如果不泡水還能冷藏個2天，但我們買到的大陸蚵仔冰在冰箱3天，竟然不腐壞，也沒有腥臭味，究竟消費者該如何挑選？蚵農：「大陸蚵不鮮甜又難吃。」記者：「吃起來如何？」蚵農：「不鮮甜，有土味，浸泡防腐劑不敢吃。」 就怕買到大陸走私，很多民眾乾脆直接到產地購買。除了防腐劑，大陸蚵仔來路不明，就怕含有重金屬，若吃下肚人體無法排除，會傷害肝臟以及神經系統。 |
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