坐而言起而行，這週末討海大爺確真燉煮了一鍋香噴噴的「匃牙利燉牛肉」，憲兵大嫂臨時有事不克前來，我們五個人在 Happy Farmer 府上，渡過了一個十分愉快的下午。
當然啦！兩對夫妻只能靜靜當聽眾，大爺說到激動處，我們專門負責吆喝鼓掌。說真的，千萬不可杵逆、頂嘴不得，否則下回連那幾片香料葉都不會給你聞一聞嚐一嚐。
吃「匃牙利燉牛肉」只是藉口之一而已。今年加州雨量充沛，Happy Farmer 後院的有機蔬果表現不俗，雖說借場地呷食燉牛肉，其實個個都嘛賊頭賊腦「呷碗內看碗外」，猛向窗外那些半生不熟的水果擠眉弄眼。
Happy Farmer 植栽絕活除水果之外，另有一項遠近馳名的「醜猴仔」番茄 Brandywine Tomato，其貌不揚，但可口程度感總要人傾心醉倒，甚有美食大咖季節一到特地指名道姓就是要這一味。（上右圖是另一品種，並非醜猴仔番茄。）
原因是：北美超市所販售的番茄大多是約60-70%熟度即便採收，便利運送，外表漂亮但香純原味全然不在，而這一款「在欉黃」的醜猴仔番茄幾乎征服壟斷了眾家好友的味蕾。
最難想像是，討海大爺居然擁有一手烹飪好手藝！先講清楚，不是吃人嘴軟，「匃牙利燉牛肉」配上日本烏龍麵還真是一絕，最主要在於咬勁跟口感，眾人皆曰「好吃、一級棒」。
好朋友就是不時嗑嗑牙、打打牙祭，樂趣之所在夫復何求？我會再仔細閱讀討海大爺的每一個好欄、每一個段落，等待機會成熟一定再開一槍，怎愁沒有美食佳餚可吃呢？學學我吧！