§§   討海行船40年部落格

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主題:捕月不成~来談日本料理~
發表:討海行船40年 2013-06-24 10:50:41 閱覽數:36358 (IP: ) T 4003 引 用
 


回應:濁水溪畔的高中生 2013-06-26 20:32:13 (IP: ) T 4003_R 76 引 用
T 4003_R 47>>今天中餐竹根嫂吃地瓜糜,金瓜留置。
或者煮金瓜飯。
>>煮栗子南瓜記住糖與醬油不可太多、清淡為佳!
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蕃薯葉汆燙,淋上豆油膏,加上香甜的蕃薯箍糜……哇~~喙瀾流出來了……

有些菜,像茭白筍,也可放置飯鍋內和米一起蒸煮,讓米飯味道更甘甜。

的確!糖只是讓豆油不要太死鹹,不可放太多。


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